5 Makana Yang Mengandung Protein Tinggi

Untuk pembentukan masa otot tubuh membutuhkan sumber protein dari makanan. untuk mendapatkan asupan asam amino dan nutrisi lainnya di butuhkan sumber protein hewani yang berkualitas tingggi

Misalnya :
1.Daging
Daging mengandung tingi protein dan sangat diperlukan dalam masa pertumbuhan.Anda bisa memilih daging kambing atau daging sapi untuk memenuhi protein harian anda.Dalam 100 gram daging kambing mengandung 27 gram protein sedangkan dalam 100 gram daging sapi terdapat 14 gram kandungan protein,
selain protein daging kambing juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti zat besi, vitamin B12, fosfor dan selenium.
2.Ayam tanpa kulit.
Daging ayam kaya akan kandungan protein hewani, dalam 3 ons menyediakan 27 gram protein.Selain ayam Kalkun juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Untuk penyajiannya usahakan tidak digoreng karena akan mengandung banyak lemak. Anda bisa membuatnya menjadi sup dengan ditambah sayur-sayuran segar.

3. Ikan laut.
Berbagai jenis Ikan menyediakan protein hewani yang berkualitas tinggi.
Satu porsi 3 ons ikan tuna mengandung 22 gram protein, sedangkan ikan salmon mengandung 19 gram protein dalam 3 ons.Jenis Ikan laut umumnya mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung, selain itu ikan memiliki kandungan lemak dan kolesterol lebih rendah jika dibandingkan dengan daging sapi ataupun daging kambing.

4. Telur.
Protein dalam telur memiliki kualitas yang sangat tinggi karena asam amino esensial yang dimilikinya
hampir ideal untuk memenuhi kebutuhan tubuh Anda.Satu telur berukuran besar mengandung sekitar 6.3 gram protein hewani, 3.6 gram protein dalam putih dan 2.7 gram protein dalam kuning telur. Bagi anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi sebaiknya memilih putih telur karena bebas lemak dan bebas kolesterol. Sedangkan Kuning telur mengandung lemak jenuh dan kolesterol oleh sebab itu mengkonsumsi telur terutama kuning telur tidak boleh berlebihan. Walapun kuning telur mengandung kolesterol tetapi juga menyediakan zat besi dan vitamin D yang sangat baik untuk tulang.

5. Susu.
Secangkir susu skim menyediakan 8 gram protein. Selain protein susu juga menyediakan kalsium yang cukup tinggi. kalsium merupakan jenis mineral penting untuk mempertahankan kepadatan tulang.
And dapat menyajikan segelas susu untuk sarapan dengan ditambahkan keju rendah lemak
dengan biji bunga matahari dan buah stroberi untuk camilan sehat yang tinggi protein.

Sumber : Dari berbagai sumber